Салаты с корейской морковкой и сыром рецепты

Рецепт с фото пошагово расскажет о приготовлении этого легкого, красивого и вкусного салатика.

Салаты с корейской морковью

Его можно готовить как слоями, так и перемешать все ингредиенты, заправив их майонезом. В качестве заправки в базовом рецепте взят майонез, но если вы придерживаетесь диеты, попробуйте заменить его низкокалорийным кефиром, йогуртом или нежирной сметаной.

Не забудьте приправить такую диетическую заправку солью и специями. Как приготовить салат с корейской морковью и крабовыми палочками и яйцом Подготовьте все ингредиенты. Чтобы приготовить крабовый салат с корейской морковкой, предварительно подготовить нужно лишь яйца, отварив их вкрутую. Остальные ингредиенты можно просто достать из холодильника.

Корейскую морковь можно как приобрести на рынке или в супермаркете, так и приготовить самостоятельно, в интернете и кулинарных журналах есть множество рецептов. Этот салат имеет несколько вариантов подачи. Фото пошагово расскажут о приготовлении слоеного крабового салата с морковью, но этот же салат можно перемешать и выложить при помощи кулинарного кольца в красивой форме.

Слоеный салат с корейской морковью и крабовыми палочками с сыром

Итак, установите разъёмную форму или кулинарное кольцо на тарелку и на дно тарелки натрите яйца. Можно выложить только белок, а желток использовать при украшении салата. Немного посолите яйца и нанесите майонезный слой.

Вкусная кухня

Если вы хотите использовать немного майонеза — переложите его в корнетик или полиэтиленовый пакет и выдавливайте его на поверхность салата через очень маленькую дырочку. Крабовые палочки разморозьте полностью, снимите упаковку и натрите их на крупной терке сверху на яйца с майонезом.

Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо, и наш салат только выиграет во вкусе. Твердый сыр натрите тонкими стружками при помощи терки и выложите сверху на крабовые палочки. Сверху, последним слоем, выложите корейскую морковь. Морковь по-корейски я обычно готовлю средней остроты, так как ее едят и дети. Для этого салата такая морковь подходит идеально. Вот и все, салат из крабовых палочек и морковки готов.

Аккуратно, чтобы не сместить слои, поднимите кулинарное кольцо. Украсьте салат по вашему желанию. Я использовала для боков мелко нарезанную зелень, она полезна и необходима организму в любое время года. Салат с крабовыми палочками, сыром и морковью по-корейски, как вы уже знаете, красиво подавать слоями. Можно выложить слоями как в приведенном выше фоторецепте, при помощи кулинарного кольца.

Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром

Можно уложить слои салата в стеклянной посуде. Но можно упростить себе задачу, а заодно и сократить времянахождение на кухне. Просто перемешайте все ингредиенты в глубокой миске, заправьте салат и выкладывайте порционно на закусочные тарелки при помощи того же кулинарного кольца меньшего диаметра.

Быстро, красиво и вкусно — не этого ли мы хотим, начиная готовить?