На английском языке пирожное и его рецепт

Рецепты на английском. English Recipes

В металлическую миску выложить сахар и туда разбить яйца. Затем взбить венчиком до однородной массы или пока сахар полностью не раствориться. Можно пользоваться миксером с насадкой венчик. Затем эту миску поставить на водяную баню, а именно: Пока готовим на водяной бане, постоянно помешивать до кремо-образного состояния, но не доводя до закипания.

Затем в миску добавить сливочное масло и гашеную соду, постоянно помешивая. Чтобы сделать гашеную соду, нужно обычную пищевую соду высыпать в блюдце и сверху на нее выдавить несколько капель лимонного сока.

После того как сода перестанет шипеть и выделять пузырьки, она полностью погасится. Затем в миску выложить 200 гр муки и тщательно перемешивать, до полного растворения мучных комочков. Должна получиться однородная масса - это заварное тесто. Затем миску снять с водяной бани, немного остудить.

Рецепты на Английском с Переводом (Британские и Русские)

Тесто выложить на деревянную доску, добавить оставшиеся 100 гр муки и тщательно перемешать руками, до полного перемешивания и довольно таки плотного состояния. Тесто разделить на 7 ровных частей. Каждую часть раскатать скалкой в корж толщиной 0,3 см и диаметром около 16 см. Затем коржи по отдельности запечь в духовке.

Печенье на английском языке

Для этого нужно металлический противень застелить пергаментом или бумагой для запекания. Сверху выложить корж и запекать в духовке в течение 5 минут, при температуре 180 градусов, до появления румяной корочки и полного пропекания теста. Итак у нас получились 7 запеченных коржей. Один корж разломаем руками, а затем размельчим в блендере.

Далее эти крошки будем использовать для посыпания медовика сверху.

Рецепт торта на английском

Оставшиеся 6 коржей сверху и снизу немного пропитать сахарным сиропом и смазать медовым кремом. Обильность крема зависит от Вашего вкуса или тех людей, для кого Вы готовите. Затем коржи выложить друг на друга. Нижний корж с нижней стороны не должен быть смазанным ни сахарным сиропом, ни кремом.

Должен получиться слоеный торт. Сверху медовик посыпать размельченными крошками.