Рецепт Магги на второе наггетсы с соусом тартар рецепт

Разотрите два отварных желтка с горчицей, солью, соком лимона и сахаром. Помешивая смесь, добавьте масло, сырой желток и каперсы.

Теперь можно положить сметану и снова взбить. В конце кладём огурчики и зелень. Приготовление рыбного блюда начинается не только с соуса, но и с определения того, какую рыбу и как вы хотите запечь или зажарить. Лучше всего дома запекать под соусом тартар некрупные кусочки судака, хека, морского языка.

Готовится рыба полчаса при средней температуре. Также вы можете обжарить в мучной панировке филе палтуса и уже готовое блюдо полить соусом. Подходящие фото кулинарных шедевров есть в большом разнообразии в Интернете.

Наггетсы с соусом тартар

Быстрый рецепт Самый простой вариант приготовления соуса тартар — использование уже готовой смеси. На помощь придёт приправа от Магги на второе. Для вкусного обеда нам необходимо: Нарежьте мясо поперёк волокон небольшими кусочками. Положите наггетсы в форму без масла и запекайте 25 минут в духовке. Чтобы сделать соус тартар, смешайте нужную часть содержимого упаковки Магги на второе с майонезом и огурцом. Дайте постоять соусу минут 10.

Для более диетического варианта можно использовать не майонез, а низкокалорийный йогурт, а в качестве мяса взять индейку.

Советы Существует множество разновидностей соуса тартар. Не бойтесь изменить состав соуса, ведь эксперименты всегда идут на пользу новому блюду.

В стеклянной ёмкости под крышкой его можно держать в холодильнике около недели.

Простые рецепты по приготовлению и подаче соуса тартар

Идеальная консистенция соуса является однородной и весьма нежной, но кусочки овощей обязательно должны чувствоваться. Поэтому лучше не пользоваться блендером. Если вы добавляете в состав чеснок, то лучше не подавать такой соус к рыбе, а оставить его для птицы и жаркого холодного типа.

Приправа Maggi На второе для хрустящих наггетсов с соусом тартар

Тартар на любой основе имеет ряд ограничений. Так, этот соус не рекомендуется больным атеросклерозом или гипертонией.