Рецепт куриная грудка под ананасами с сыром

Популярное Куриная грудка с ананасами в духовке Куриная грудка в духовке с ананасами — это рецепт для тех, кто хочет быстро и наверняка приготовить простое, но вкусное и красивое праздничное блюдо. Он не требует особых навыков в кулинарии, прост и доступен, одним словом, рецепт абсолютно для всех! На самом деле, я всегда говорю о том, что, чем проще блюдо, тем оно полезнее и вкуснее.

Поэтому я давно уже перешла на подобные рецепты. Лично мне обидно часами проводить на кухне, но при этом, я очень люблю свою семью, чтобы кормить ее полуфабрикатами. И этот рецепт частенько меня выручает, особенно, когда праздничный ужин я вынуждена устраивать в рабочие дни и на скорую руку.

Куриная грудка с ананасами в духовке

Сегодня буду готовить куриную грудку с ананасами специально для вас! Кстати, мое представление о ней, как о скучном и сухом мясе, давно уже изменилось. Я нашла миллион способов сделать ее сочной и нежной. И данный способ ее приготовления как раз один из таких. Всего пара секретов, и курочка будет просто таять во рту!

Для этого я использую пищевую пленку или обычный полиэтиленовый пакет: Потом складываю кусочки в посуду и заливаю их соевым соусом, чтобы он покрывал мясо почти полностью: Теперь оно должно в этом соусе полежать часика два а можно и всю ночь, если никуда не торопитесь, с ним ничего не случится , но в принципе одного часа-двух вполне достаточно, чтобы мясо замариновалось, стало именно таким, каким нужно.

Нет соевого соуса — замаринуйте в соли, перце, специях, тоже неплохой вариант, но я предпочитаю именно соевый соус, и новичкам на кухне тоже его рекомендую. Тогда вы наверняка курицу не пересолите, не переперчите, а мясо ее станет нежным и мягким — это мой первый секрет. Пока куриные кусочки маринуются, натру на крупной терке сыр, примерно по столовой ложке на каждый кусок мяса: Выдавлю к нему пару долек чеснока: Затем добавлю две столовые ложки с верхом майонеза и все перемешаю: Это будет моя сырная шубка для курочки, она ее не только обогреет, но и сделает гораздо эффектнее!

Ананасы я обычно покупаю кольцами, они, как правило, тоньше и нежнее, но в этот раз по скидке купила кусочками и не пожалела. Смотрите, какие они яркие и красивые, и, кстати, на редкость однородные, грубых кусков практически не попадалось. Я их слегка уменьшила в размере, каждый поделила пополам.

Ананасов тоже понадобится примерно пять столовых ложек, так что делала все на глаз: Теперь крупными кольцами нарезаю большую луковицу или две маленькие и выкладываю на смазанную маслом сковороду: Лук в данном случае будет играть роль подушки для нашего мяса, с ним оно станет невероятно сочным, потому что лук не даст ему подсушиться, да еще и пропитает его своим соком.

Это мой второй секрет. Он мне еще удобен и тем, что дети лук у меня не едят, а таким образом его легко можно оставить на сковороде. Ну вот, а дальше на лук укладываю куриное мясо: На него — кусочки ананасов: Их покрываю подготовленной сырной шубкой: И убираю в разогретую до 200 градусов духовку по времени минут на сорок. Если вы будете таким способом готовить куриную грудку первый раз, совершенно не бойтесь сделать что-нибудь не так.

Ее просто невозможно будет испортить. И даже, если вы мясо слегка передержите, не бойтесь, что оно станет сухим, и лук, и сырная шубка этого не допустят. А ананасы в сочетании с курицей, сыром и чесноком дадут такое потрясающее вкусовое сочетание, что вы будете готовить это блюдо снова и снова, я вас уверяю!

Шикарная куриная грудка с ананасами — запечём её в духовке, и успех обеспечен!

Куриная грудка с ананасами Если я взялась готовить куриную грудку с ананасами, значит, ее заказали мои дети. Почему-то именно это блюдо они предпочитают видеть на праздничном столе или в тех случаях, когда есть повод вкусно покушать. Хотя, что удивляться, оно реально выглядит очень аппетитно и празднично, а уж про вкус и говорить нечего, сочетание курицы и ананасов, сыра и чеснока никогда не подводит.

Читайте мой рецепт с 11 фото.